Zinātniskā konference tiek rīkota ERASMUS+ programmas projekta ‘’EURICA- European Ritual Cusine Digital Presentation and Preservation’ ietvaros.
Konferences mērķauditorija ir kultūras un radošo industriju, tūrisma un tehnoloģiju izglītības satura veidotāji, radošo un amatniecības profesiju pārstāvji, studenti un citi interesenti.
Konferencē tiks prezentēti projekta rezultāti un sasniegumi, kā arī tiks sniegta informācija par dažādu valstu tradicionālo virtuvju un ēdienu pagatavošanas mākslas lomu nacionālās identitātes saglabāšanā un prezentēts digitalizēšanas apmācības materiāls ”Eiropas tradicionālās virtuves digitālā prezentēšana un saglabāšana’
Tajā piedalīsies zinātnieki, pētnieki, speciālisti un praktiķi no Latvijas un citām valstīm, un tiks diskutēts par tēmām, kas saistītas ar Latvijas un citu valstu rituālās virtuves ietekmi uz kultūrvēsturisko attīstību.
Konferences darba valoda ir angļu.
Konferences programmu Skatīt šeit!
Saite uz pieteikšanos (līdz 24.martam): https://forms.gle/GsdXaFw7SsAHYkHXA